Centrum environmentálního vzdělávání a výchovy (CEVV) bylo založeno v roce 1990 panem děkanem prof. Jiřím Kotáskem na popud dr. Evy Liškové. V roce 1990. Eva Lišková se stala také jeho první vedoucí, kterou byla až do roku 2006. Jeden rok byl vedoucím CEVV doc. Václav Ziegler
V roce 2007 po odchodu Václava Zieglera z katedry, byla vedením pověřena doc. Kateřina Jančaříková, kterou 26.10.2009 prof. Radka Wildová. do této funkce řádně jmenovala a která je vedoucí CEVV dosud.
CEVV na Pedagogické fakultě UK zajišťuje:
a) vědeckou činnost,
b) kooperaci akademických pracovníků,
c) propojení akademické sféry s MŽP a MŠMT, Pražským magistrátem a se středisky ekologické a environmentální výchovy,
d) výuku předmětů obsahujících témata ekologie, problematika životního prostředí, environmentalistika, environmentální výchova a výchova k udržitelnému rozvoji,
e) osvětově vzdělávací akce, především Soutěž o cenu děkana,
f) řešení projektů, především Prvouk 02 – Environmentální výzkum, Progres Q16 – Environmentální výzkum.
